Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 27 janvier 2023
Banana bread à la farine complète et au gochujang
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Toujours une joie de préparer un banana bread avec les bananes noires qui traînent dans le panier de fruits. C'est rapide à préparer ...
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mardi 23 août 2022
Nouilles froides au kimchi (bibim guksu)
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Le 'bibim guksu' est un plat d'été très populaire en Corée , où la chaleur peut parfois être accablante: un simple bol de nouil...
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mardi 22 février 2022
Dagkalbi au fromage (sauté de poulet aux légumes à la coréenne)
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Une recette coréenne, découverte dans un bouquin de cuisine... japonaise. C'est que le dagkalbi au fromage, plat de comfort food à la ...
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vendredi 12 mai 2017
Sirop, alcool et condiment de prunes vertes à la coréenne (maesil-cheong, maesilju, maesil-jangajji)
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A gauche le sirop cheong, au centre l'alcool aux prunes, à droite le pickles C'est la saison des prunes vertes! Vous en avez ...
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