Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 26 avril 2022
Amaro maison à la rhubarbe de Chine, à la cardamome noire et au cacao
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Quand je vais dans un bar à cocktail, je prend souvent un Négroni (parts égales de Gin, Vermouth et Amaro) pour juger de la qualité du bar:...
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vendredi 22 février 2019
Biscuits au blé noir et au grué de cacao
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Une saveur ancienne et l'autre plus moderne. Le blé noir (sarrasin), c'est pour moi un de goûts de l'enfance, des galette...
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