Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 5 mars 2024
Gratin de riz aux chicons aux saveurs japonaises
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Les chicons au gratin (comme on dit en Belgique, ou 'endives au jambon' en France) est un plat d'hiver que j'adore et que mo...
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jeudi 4 mars 2021
Teurgoule aux saveurs indiennes
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La teurgoule (le riz au lait au four à la normande) est devenue un des desserts que j'ai le plus préparé ces derniers mois. J'aimais...
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vendredi 1 février 2019
Tourte aux poireaux et au riz
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Soyons clair : la meilleure tourte aux poireaux, c’est celle de ma maman, avec des poireaux bien réduits à la poêle avant de serv...
15 commentaires:
jeudi 10 août 2017
Paella du placard (Paella de conservas)
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Pourquoi 'paella du placard'? Et bien parce que cette version express du plat emblématique espagnol est préparée avec du poi...
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