Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 20 octobre 2020
Tacos au sarrasin et à l'andouille de Guémené
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Ah, l'andouille: maintenant j'adore, mais quand j'étais gamin, il ne fallait pas m'en servir. Et s'il y a bien une c...
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mardi 30 octobre 2018
Tacos de langue de porc cuite à la bière
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Etre flexitarien, c'est choisir de manger moins de viande. Ca va généralement de paire avec la décision de manger de la viande de ...
mardi 29 août 2017
Tacos au charbon du maïs
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Le charbon du maïs, c'est un champigon 'Ustilago maydis', plutôt redouté par les agriculteurs dans nos contrées. Il faut ...
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