Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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vendredi 17 septembre 2021

Cookies carrés aux trois chocolats et tahiné

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Encore une recette du livre 'One Tin Bakes' d'Edd Kimber , un petit livre qui continue de m'inspirer quand j'ai envie de...
4 commentaires:
vendredi 24 mai 2019

Salade de betterave à la syrienne (Mutabel shawandar)

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Le Mutabel (ou moutabal) c'est classiquement un dip à l'aubergine grillée, que j'adore. J'ai découvert cette variante ...
21 commentaires:
vendredi 26 avril 2019

Viande hachée à la tomate et à la crème de sésame

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Viande hachée et tahin (crème de sésame), une combinaison que je n'avais jamais goûtée et qui fonctionne, surtout avec aussi de l...
7 commentaires:
vendredi 23 mars 2018

Dip de noisettes au tahin

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J’adore le houmous, et j’en prepare souvent pour l’apéro quand on a des invités, mais depuis quelques mois j’ai découvert cet autre...
7 commentaires:
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