Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 5 septembre 2023
Tourte grecque épicée aux courgettes et au riz (kolokythopita)
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Une 'pita' grecque (kolokythopita, même, pour être précis) qui vous permettra d'écouler un peu votre stock de courgettes si la ...
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mardi 5 octobre 2021
Tarte aux oignons sur pâte briochée à l'allemande (Zwiebelkuchen)
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Il y a quelques années, nous avons eu une étudiante allemande au labo, Chantal. Pour son anniversaire, elle nous avait apporté une des spé...
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mardi 12 février 2019
Tourte russe (pirog) au chou
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Le 'pirog', c'est la tourte russe par excellence, celle qui représente l'hospitalité slave: croûte croquante, garnitur...
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