Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 31 mai 2024
Curry de porc à l'ail du nord la Thaïlande : Kaeng hung lay
›
Un des premiers currys un peu complexes que j'ai préparé, il y a sans doute presque 20 ans de ça (je préparais déjà des currys indiens q...
8 commentaires:
mardi 28 mai 2024
Soupe sucrée des Philippines au lait de coco, patate douce, banane et boulettes de riz gluant (Ginataang bilo-bilo)
›
Beaucoup de choses dans ce dessert philippin (et encore, je n'ai pas tout mis dans le titre, hein): du lait de coco pour la base, du tap...
vendredi 17 mai 2024
Champignons shimeji, carottes et gingembre à la japonaise
›
Ni vraiment un condiment, ni vraiment une salade, cette préparation d'inspiration japonaise est le genre de recette que j'adore prép...
3 commentaires:
vendredi 26 avril 2024
Gâteau grec aux amandes (amygdalopita, sans beurre ni huile)
›
J'adore les gâteaux aux amandes, et celui-ci ne déroge pas à la règle. Dans cette amygdalopita qui vient de l'île de Naxos (que nous...
13 commentaires:
‹
›
Accueil
Afficher la version Web
