Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 2 août 2022
Poulet au lait de coco, carottes et poivron des Antilles
›
Rien de tel qu'une recette des Antilles pour voyager en cuisine cet été! Adaptée d'une recette de Trinidad et Tobago, cette recette...
6 commentaires:
vendredi 8 juillet 2022
Mini-pancakes aux pignons de pin, coulis de pêche au miel
›
Au sud des Etats-Unis, les mini-pancakes sont généralement appelés 'hotcakes'. Ceux que je vous propose aujourd'hui, aux pignons...
4 commentaires:
mardi 5 juillet 2022
Curry vindaloo de lard comme à Goa (Vindalho de porco)
›
Je vous avais déjà proposé une recette de vindaloo en 2010 (pffiou, 12 ans déjà, le temps passe vite) qui était déjà une version de Goa et ...
7 commentaires:
vendredi 1 juillet 2022
Aubergines rôties à l'indienne chutney coriandre-yaourt
›
Youpi, la saison des aubergines est enfin de retour! Je sais qu'on les trouve toute l'année dans les rayons, mais j'aime bien ...
8 commentaires:
‹
›
Accueil
Afficher la version Web
