Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 29 avril 2022
Bouilli ou pot au feu comme aux Philippines (nilagang baka)
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'Nilagang baka' comme on appelle ce plat aux Philippines, signifie simplement 'boeuf bouilli', et c'est l'équivale...
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vendredi 5 octobre 2018
Steak comme aux Philippines (Bistek tagalog)
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Une façon épatante de transformer un simple steak en voyage exotique vers les Philippines, avec quelques ingrédients seulement : sau...
10 commentaires:
vendredi 13 juillet 2018
Brochettes de porc au barbecue comme aux Philippines
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Un classique de la street-food et de la cuisine familiale des Philippines, ces succulentes brochettes de ‘pork barbecue’ comme on d...
6 commentaires:
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