Un peu gay dans les coings...
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vendredi 26 avril 2024
Gâteau grec aux amandes (amygdalopita, sans beurre ni huile)
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J'adore les gâteaux aux amandes, et celui-ci ne déroge pas à la règle. Dans cette amygdalopita qui vient de l'île de Naxos (que nous...
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mardi 19 novembre 2019
Fricassée de poulet et de coings comme en Roumanie (Mancare de gutui)
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Lorsque je vous ai proposé la recette de soupe de coings roumaine , une lectrice d'origine roumaine sur facebook m'a conseill...
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mardi 7 novembre 2017
Confiture de coings et de canneberges
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L'inspiration pour cette recette de confiture m'est venue de Pologne, ou mon musicien globe-trotter d'homme était il y a qu...
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vendredi 20 octobre 2017
Biscuits portugais à l'eau de vie et à l'huile d'olive (Borrachões da Beira Baixa)
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Le nom portugais de ces biscuits est ' Borrachões da Beira Baixa' signifie biscuits 'ivres', puisque ces biscuits à la...
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