Un peu gay dans les coings...
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mardi 21 novembre 2023
Oum ali: pudding égyptien à réaliser avec des restes de pâte filo
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L'oum ali est un peu le dessert national en Egypte: un genre de bread pudding, sans oeuf, parfumé aux pistaches, aux amandes et aux rai...
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vendredi 18 décembre 2020
Cheesecake ricotta noisettes et pâte filo
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J'adore les cheesecakes, surtout en version cuite, et je vous en ai déjà proposé plusieurs (aux amélanches , léger à la ricotta , o...
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